Madrid, 17 y 18 de febrero de 2017
Acreditado con 0,5 créditos CFC.
Dirigido a:
Médicos, Enfermeros, Logopedas, Terapeutas Ocupacionales y Dietistas-Nutricionistas.
Ponentes Ponentes
Patricia Alonso Fernández. Médico Especialista en Geriatría, a caballo entre la gestión y la asistencia, y con un objetivo primordial: el paciente. Convencida de que mejorar el Sistema Sanitario es posible, para lo que apuesta por repensar la forma de prestar la asistencia (apostando por innovaciones asistenciales tan brillantes como las tecnológicas) y aprovechar los beneficios de la diversidad personal y profesional.
Cristina Alegre Muelas. Terapeuta Ocupacional y Máster en Patología Neurológica, actuaciones desde Fisioterapia y Terapia Ocupacional y especialista en órtesis de mano, además cuenta con formación en Método Perfetti, Bobath, en aplicación del tapping neuromuscular, actualmente desarrolla su actividad profesional en las Unidades de Neurorrehabilitación de la Fundación Instituto San José y esta desarrollando su tesis doctoral sobre el tratamiento del paciente neurológico en estas unidades.
Ruth Blanco Peralta. Presidenta de la Asociación Corea de Huntington Española (ACHE). Representando la entidad, coordinando actividades, gestión de los profesionales, asistencia a congresos nacionales e internacionales y participación en conferencias y actos de divulgación.
Federico Cuesta Triana. Médico Especialista en Geriatría del Hospital Clínico San Carlos y Profesor Asociado de Ciencias de la Salud (Licenciatura de Medicina y Grado de Nutrición y Dietética), donde es Coordinador de la Asignatura de Envejecimiento, dieta y ancianidad en el Máster Universitario de Nutrición Humana y Dietética Aplicada de la Universidad Complutense de Madrid. Amplia experiencia investigadora en el Área de Nutrición y Sarcopenia y miembro del Observatorio de Sarcopenia de la Sociedad Española de Geriatría.
Iván Herrera Peco. Doctor en Ciencias por la Universidad Autónoma de Madrid. Posee experiencia docente tanto a nivel universitario como de formación continuada en temas de gestión e investigación. En cuanto a la experiencia investigadora, posee amplia experiencia en investigación, habiendo desarrollado gran parte de su trabajo en contacto directo con el ámbito socio-sanitario. Participa como autor en numerosas publicaciones científicas, publicadas en revistas internacionales de probado prestigio científico, Peer Reviewed Journals, asimismo ha participado como investigador en diversos proyectos de investigación relativos al área de la biomedicina.
Alejandro Lendinez Mesa. Enfermero, Máster en Cuidados Paliativos y esta desarrollando su tesis sobre la “influencia de la disfagia orofaríngea en el proceso rehabilitador de los pacientes con patología cerebrovascular”, actualmente desarrolla su actividad profesional en la Unidad de Neurorrehabilitación de la Fundación Instituto San José y es docente en cursos sobre el manejo del paciente con disfagia y miembro de la comisión de disfagia del centro. Coordinador del grupo de estudio de Neurorrehabilitación se SEDENE y tesorero de la misma.
Carmen López Fuentetaja. Diplomada en Logopedia UCM Psicología Madrid. Experta en Práctica en Logopedia Clínica UCM Medicina Madrid. Especialista en Neuropsicología y Demencias Oberta Catalunya. Experta en Neurorrehabilitación. Docente Máster Intervención Logopédica en Motricidad Orofacial UCM y también Docente en varias Instituciones. Ejercicio profesional en Hospitalización. Hospital Ruber Internacional Madrid. Pacientes Neurológicos y Oncológicos.
Lucía Manzanedo Basilio. Enfermera Especialista en Geriatría, tutora de EIR de la Especialidad de Geriatría y Profesora Asociada de Ciencias de la Salud en el Grado de Nutrición y Dietética de la Universidad Complutense de Madrid. Con amplia experiencia en el Servicio de Geriatría del Hospital Clínico San Carlos, donde entre otras funciones ha ejercido como Enfermera Responsable de la Unidad Funcional de Geriatría y Neurología.
Borja Mediero Rodríguez. Supervisor de Enfermería en el Hospital de Neurorrehabilitación Casaverde Madrid. Anteriormente ha trabajado en el NHS (servicio nacional de salud de Inglaterra) pasando por el Servicio de Cardiología Intervencionista, Geriatría, Cuidados Paliativos y ejerciendo como Enfermero Referente en Diabetes “Diabetic link nurse”.
Germán Oliva Ramírez. Técnico en atención socio-sanitaria, actualmente desarrolla su actividad profesional en la Unidad de Neurorrehabilitación de la Fundación Instituto San José, es docente en cursos sobre el manejo del paciente con disfagia y miembro de la Comisión de disfagia del centro.
Pedro Soriano Martin. Tras 4 años trabajando en el NHS (servicio nacional de salud de Inglaterra – Oxford) en atención domiciliaria, actualmente trabaja de Enfermero en el Servicio de Geriatría del Hospital Clínico San Carlos.Autor de la iniciativa #FFpaciente para el empoderamiento de la sociedad en relación a la sanidad y salud en redes sociales.Interesado en Gestión, Investigación y Docencia. Su lema: “Compartir es sumar”
Helen Vergel Gutiérrez. Especialista en Enfermería Familiar y Comunitaria, con habilidades especiales para proporcionar y gestionar cuidados de enfermería autónomos e interdependientes para la promoción, prevención, recuperación y rehabilitación de la persona, familia, grupo y comunidad en los ámbitos comunitarios y hospitalarios.Capacidad de gestión, análisis y aprendizaje continuo con orientación al logro de objetivos, toma de decisiones, compromiso, liderazgo,trabajo en equipo, gestión de recursos materiales y humanos y actualmente Directora de Enfermería del Hospital de Neurorrehabilitación Casaverde Madrid.
Esther García García. Enfermera y también Auxiliar de Enfermería. Trabaja como Enfermera en la Fundación Instituto San José en las Unidades de Geriatria y de Rehabilitación Neurológica. Además es Responsable de la Comisión de Disfagia de la FISJ y del P.A.R ( Proyecto autonomía Rehabilitación) de la FISJ. Tiene publicaciones sobre Disfagia y Rehabilitación Neurológica en revistas científicas.
Vanessa Cevallos Peñafiel. Dietista-Nutricionista. Máster en Química Agrícola y Nuevos Alimentos (Universidad Autónoma de Madrid). Máster en Nutrición y Dietética Aplicada (Universidad Complutense de Madrid).
Amplia experiencia en la valoración nutricional del anciano, calibración y planificación de dietas adaptadas en la recuperación de la disfagia. Actualmente, desempeña sus funciones como nutricionista en diferentes residencias de ancianos de la Comunidad de Madrid y en el Hospital de Neurorehabilitación Casaverde Madrid.
Sara de Santiago. Diplomada en Logopedia, experta en Logoterapia Infantil y Especialista en Patología de la Voz. Tutora de prácticas en el Grado de Logopedia y Logopeda desde hace casi 20 años en el SERMAS, donde ha desarrollado aspectos profesionales relacionados con el diagnóstico y tratamiento de patologías agudas, crónicas y degenerativas de la voz, el habla, el lenguaje y la deglución en niños y adultos, entre los diferentes niveles asistenciales.
Àngels Dopacio Ledo. Técnico superior en Administracion y Finanzas.
Directora comercial en Easy Market Plaza, S.L. desde 2009
Especialista en creación y desarrollo de empresas y en gestión de proyectos .Distribuidora de productos para la Disfagia en España
Objetivos
Objetivos
Objetivo General:
Adquirir conocimientos teóricos y prácticos para lograr un adecuado manejo de la disfagia en diferentes perfiles de pacientes
Objetivos específicos:
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- Entender la importancia de elaborar programas de rehabilitación personalizados y enfocados a las necesidades específicas de cada paciente.
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- Conocer el impacto de la disfagia en el medio sanitario.
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- Conocer la importancia clínica y el correcto abordaje de la disfagia en el paciente geriátrico.
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- Aprender el valor del abordaje transdisciplinar de la disfagia en el paciente neurológico.
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- Adquirir conocimientos para optimizar el manejo los espesantes, así como las últimas tendencias en relación a estos en la disfagia.
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- Conocer a través de la experiencia paciente y de los propios pacientes y sus cuidadores la importancia de una correcta sensibilización y manejo del problema de la disfagia.
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- Adquirir conocimientos prácticos en la elaboración de alimentos elaborados para el paciente con disfagia.
Videos
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Contenidos
Contenidos
Contenido:
VIERNES
- 16:00-16:15 h. Inauguración
- - Mª Luz de los Mártires. Gerente Asistencial Atención Hospitalaria de la Comunidad De Madrid.
- - Patricia Alonso-Fdez. Directora Hospital Casa Verde Madrid.
- - Higinio Salgado. Director eSalúdate
- 16:15-16:30 h. El impacto de la disfagia.
- - Patricia Alonso-Fdez (Médico geriatra).
- 16:30-17:30 h. La disfagia en el paciente geriátrico: importancia clínica y manejo diagnóstico y terapéutico de la disfagia en el paciente anciano.
- - Modera: Iván Herrera (Doctor en Ciencias)
- - Ponentes:
- - Lucía Manzanedo (Enfermera)
- - Federico Cuesta (Médico geriatra)
- 17:30-18:00 h. Pausa café.
- 18:00-19:30 h. La disfagia en el paciente neurológico: la importancia del abordaje por equipos transdisciplinares.
- - Modera: Alejandro Lendínez (Enfermero)
- - Ponentes:
- - Germán Oliva (Técnico en Cuidados Auxiliares de Enfermería)
- - Esther García (Enfermera)
- - Cristina Alegre (Terapeuta Ocupacional)
- - Ana Belén Cordal (Médico Rehabilitador)
- - Carmen López (Logopeda)
- 19:30-21:00 h. Mesa -Debate: Vida más allá de los espesantes, ¿qué sí y qué no podemos pedirle a los espesantes?
- - Ponentes:
- - Sara de Santiago Buey (Logopeda)
- - Ángels Dopacio Ledo (Distribuidora Productos Disfagia España)
SÁBADO
- 09:00-11:00 h. Taller Experiencia paciente: Juntos sumamos más. Con la participación de profesionales, familiares y pacientes.
- - Ponentes:
- - Borja Mediero (Enfermero)
- - Pedro Soriano (Enfermero)
- - Helen Vergel (Enfermera)
- - Ruth Blanco (Presidenta de la Asociación Corea de Huntington Española)
- - Manuela López de Egea (Cuidadora de paciente con disfagia)
- - Paciente con disfagia. (Actividad paralela).
- 11:15-11:40 h. Pausa café.
- 11:40-14:00h. Taller: Técnicas de cocina aplicadas a la dieta del paciente con disfagia.
- - Ponente:
- - Vanessa Cevallos (Dietista-Nutricionista)
- 14:00 h. Clausura de la Jornada
- - Patricia Alonso-Fdez
Pertinencia o Justificación Pertinencia o Justificación
Justificación:
La disfagia orofaríngea, es una sintomatología frecuente tanto en los en los pacientes con daño cerebral adquirido como en enfermedades comúnmente asociadas al envejecimiento.
Sin embargo, pese a su elevada frecuencia y el importante impacto sobre la evolución clínica de los pacientes, así como sobre su calidad de vida, es una patología que está habitualmente infravalorada.
El adecuado diagnóstico, así como el necesario planteamiento terapéutico transdisciplinar, permite no sólo asegurar una alimentación eficaz y segura, garantizando que el paciente esté bien nutrido e hidratado, sino que produce un importante impacto en el ámbito emocional del paciente y su familia, al garantizar la seguridad y comodidad de todos los aspectos sociales que la alimentación conlleva.
Fechas e Inscripción - PLAZAS LIMITADAS
Fechas e Inscripción - PLAZAS LIMITADAS
Horario del curso:
- - Viernes 17 de febrero de 2017: de 16:00 a 21:00 horas.
- - Sábado 18 de febrero de 2017: de 9:00 a 14:00 horas
Lugar:
Hotel Holiday Inn - Calle Alcalá nº476, MADRID.
Importe del curso: PLAZAS LIMITADAS
- - Hasta el 15 de febrero (incluido), precio reducido (inscripción y pago): 149 €
- - A partir del 15 de febrero, precio (inscripción y pago): 189 €
Descuento habitación Hotel:
Hemos llegado a un acuerdo con el Hotel Holiday Inn para que la habitación sea más barata para nuestros alumnos, por lo que estos disfrutarán de un 10% de descuento sobre la tarifa vigente en cada momento. Realice su reserva directamente desde aquí, (el descuento se aplica automáticamente entrando en el enlace, no es necesario código): Reserva Hotel Holiday Inn
Este curso cuenta con el aval de la Sociedad Española de Enfermería Neurológica (SEDENE).